為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，江西省正式啟動了食用農產品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動，并同步開展綠色食品宣傳月活動。此舉旨在通過系統治理與廣泛宣傳相結合的方式，從源頭到零售終端全面提升食用農產品質量安全水平，推動農業綠色高質量發展，讓安全、優質的農產品更好地走進千家萬戶。

一、聚焦突出問題，實施三年攻堅行動

此次啟動的“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動，是江西省針對當前食用農產品領域存在的禁限用藥物違法使用、常規農獸藥殘留超標等突出問題，打出的一套精準治理“組合拳”。行動將圍繞重點品種、重點區域、重點環節，持續加大監管執法力度。

1. 精準治理“頑疾”：行動將聚焦蔬菜、水果、畜禽、水產等老百姓日常消費量大的重點品種，特別是對問題較為突出的“三棵菜”（豇豆、韭菜、芹菜）、“一枚蛋”（雞蛋）、“一只雞”（烏雞）、肉牛肉羊以及大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、大黃魚等水產品進行重點整治。嚴厲打擊違法違規使用禁限用藥物、超范圍超劑量使用農獸藥等行為。
2. 強化源頭管控：行動強調從生產源頭抓起，督促農產品生產主體嚴格落實農藥安全間隔期、獸藥休藥期規定，規范生產記錄，推進標準化、綠色化生產。加強農業投入品監管，凈化農資市場，切斷非法藥物來源。
3. 健全長效機制：行動并非“一陣風”，而是著眼于建立長效機制。通過強化檢驗檢測、推行承諾達標合格證制度、建設追溯體系、加強產地準出與市場準入銜接等措施，構建從田間地頭到百姓餐桌的全鏈條、可追溯的監管體系，實現風險隱患的常態化管控。

二、倡導綠色消費，開展宣傳月活動

與三年行動同步啟動的“綠色食品宣傳月”活動，則以“綠色生產、綠色消費、綠色發展”為主題，通過線上線下多種形式，向廣大生產者、經營者和消費者普及綠色食品知識。

1. 普及綠色理念：活動期間，將組織專家深入田間地頭、生產基地、批發市場、商超社區，宣傳綠色食品、有機農產品和地理標志農產品的標準、認證流程及其在保障質量安全、保護生態環境、提升產品價值方面的優勢，引導農業生產者轉變生產方式，積極發展綠色優質農產品。
2. 搭建對接平臺：通過舉辦優質綠色食品展示展銷、產銷對接會等活動，為獲得綠色、有機認證的優質農產品搭建展示和銷售平臺，幫助“贛鄱”好物拓寬市場渠道，提升品牌影響力，讓更多消費者認識、認可并購買綠色食品。
3. 提升消費信心：向廣大消費者宣傳如何識別綠色食品標志、查詢真偽，講解綠色食品的嚴格標準和監管體系，傳遞“品綠色食品，享健康生活”的理念，增強公眾對綠色優質農產品的消費信心和獲得感。

三、保障零售終端，守護“最后一公里”安全

食用農產品零售環節是連接生產與消費的“最后一公里”，其安全狀況直接關系到消費者的切身利益。江西省此次行動特別強調了對零售終端的監管與引導。

1. 壓實經營主體責任：督促農產品批發市場、農貿市場、超市、生鮮店等零售主體嚴格落實進貨查驗記錄制度，要求其對購進的食用農產品進行查驗，并索取可追溯的憑證（如承諾達標合格證）。鼓勵設立優質農產品專柜、專區。
2. 加強市場監督檢查：市場監管部門將加大對零售環節食用農產品的監督抽檢和快速檢測力度，對抽檢發現的不合格產品，立即依法查處，并追根溯源，嚴控問題產品流入市場。
3. 推動信息透明公開：鼓勵和支持零售市場通過電子屏、公示欄等方式，公示食用農產品的產地、檢測結果等信息，保障消費者的知情權和選擇權。

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江西省啟動“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動與綠色食品宣傳月活動，是一項關乎民生福祉和產業發展的系統性工程。它體現了江西省委、省政府對食品安全工作的高度重視，展現了從源頭嚴管、過程嚴控到終端保障的決心。通過“嚴治理”與“促提升”雙輪驅動，“強監管”與“廣宣傳”同向發力，必將有力推動江西省食用農產品質量安全水平邁上新臺階，讓綠色、安全、優質的“江西味道”更加深入人心，為全面推進鄉村振興和建設健康江西提供堅實的食品安全保障。